Polévky
Kyselo s houbami, hovězí vývar s játrovými knedlíčky.
Kyselo, pstruh z horského potoka a svíčková na smetaně – kuchyně Moravského Zámku.
Jídelníček salonu se drží toho, co roste a chová se na Jesenicku.
Polévka kyselo se vaří podle staré receptury s houbami a kváskem.
Moučníky se pečou přímo v domě, jablečný závin bývá ještě teplý.

Kyselo s houbami, hovězí vývar s játrovými knedlíčky.
Pstruh na másle, svíčková na smetaně s knedlíkem.
Jablečný závin s vanilkovým krémem.
Moravský Zámek přijímá jen hosty starší 18 let, u karetního sálu i u večeře.
Potvrzením prohlašujete, že je vám 18 let a víc a že rozumíte, že se v sále nehraje o peníze.